5e messe de Jacques Foncès (1744-1813), d’un style classique étonnamment moderne malgré l’effectif utilisé. Cette œuvre est conservée à l’ancienne en livre de chœur dans les archives diocésaines de la cathédrale d’Albi. Cette mise en partition offre à l’interprète l’occasion de découvrir un patrimoine régional riche, vivant et dynamique de très belle facture. 

Proposé avec une basse continue, l’on utilisera un chœur à 4 voix, avec des dessus parfois divisés pour le petit chœur et un quatuor de solistes. Pour les instrument l’on pourra accompagner, voire doubler les voix par les instruments traditionnellement utilisés pour la liturgie (cornet à bouquin, serpent, orgue, basse d’archet etc. ).